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auxiliar de produção (pré-preparo).

FZKH287026
28 de Janeiro de 2025

Local de Trabalho: Rio de Janeiro / Rio de Janeiro

Regime de Contratação: Temporário

Salário: R$1.580,00 por mês

Benefícios:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Auxílio Creche
• Cesta Básica
• Combustível
• Participação Lucros (PLR)
• Restaurante na Empresa
• Seguro de Vida
• Vale Alimentação
• Vale Transporte

Horário de Trabalho: 07:00 às 15:30 com 30 minutos de intervalo ou 11:30 às 20:00 Escala 6x2

Atividades: - Realizar os cortes dos vegetais, legumes e frutas, conforme padrão da Newrest.
- Colaborar com os processos de produção e apoiar a supervisão, cozinheiro, padeiro/confeiteiro em tarefas específicas de preparação e conservação de todo o tipo de produtos, aplicando as técnicas correspondentes, atingindo a qualidade e os padrões estabelecidos e respeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação dos alimentos.
- Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
- Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
- Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
- Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da produção dos alimentos.
- Cumprir as diretrizes regulatórias para o uso de equipamentos e proteção individual estabelecidas pela empresa.

Experiência:
alinhar

Cursos / Conhecimentos: - Experiência com cortes
- Experiência como sushi man ou açougueiro
- Experiência em catering será um diferencial

Formação Mínima: Ensino Médio (Completo)

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