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CHEFE COZINHA

EPMP258346
15 de Julho de 2024

Local de Trabalho: Guarulhos / São Paulo

Regime de Contratação: Temporário

Salário: R$3.000,00 por mês

Benefícios:

• Vale Refeição
• Vale Transporte

Horário de Trabalho: SEG A SEXTA 08:00 ÁS 18:000

Atividades: Superior em Gastronomia e/ou Formação Técnica de Cozinheiro com certificados vigentes; (Ou muita experiência em cozinha e liderança)
Liderança, gestão da equipe e de resultados;
Conhecimentos de princípios gastronômicos, procedimentos em segurança dos alimentos e do
trabalho, cozinha inteligente, manuseio de equipamentos de ponta, resfriadores, fornos combinados da
Rational, caldeirões, etc;
Desejável conhecimento em Cook and Chill.
Informática básico

OBSERVAÇÕES: - Habilitação tipo - B - Disponibilidade para viagens

Experiência: 03 ANOS

Cursos / Conhecimentos: TECNICO OU SUPERIOR GASTRONOMIA OU NUTRIÇÃO

Formação Mínima: Graduação (Completo) - GASTROMONIA

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